（通讯员 杨玉曦）5月24日中午，后勤保障部在南校区后勤基地210会议室召开5月食品安全调度会。分管饮食副部长、饮食管理办公室以及饮食服务中心相关同志、食品安全总监及南北校区各餐厅负责人（食品安全员）参加会议。

调度会上，饮食中心副主任徐永飞、杨凯分别对5月份南北校区餐厅集中检查情况突出问题进行通报，要求对日管控、周排查中发现的问题积极整改，提醒各餐厅重点关注消防和用电安全，杜绝浪费。

副部长黄成龙结合2023年工作要点对饮食模块年度重点工作进展情况进行通报，并对重要时间节点予以提醒；对员工考勤、工资发放及特色风味窗口成本核算的规范性再次进行要求，并对学校四月份网络舆情报告进行通报，要求及时回应师生的合理诉求，重点关注食堂花色品种搭配、食材分量与质量、售卖价格等。

会议认真传达了《陕西省校园安全生产重大事故隐患专项排查整治2023行动实施方案》相关要求。黄成龙强调，饮食办及饮食中心各位主任要高度重视，结合日管控、周排查、月调度机制，牵头做好分管部门的安全教育和安全隐患排查整治工作，定期开展消防安全、食品安全培训和应急救援演练，强化值班值守，增强突发情况处置能力。

会议根据学校关于组织开展校内违纪违法“以案促改”工作的通知要求，认真组织了5月份廉政专题教育，通过举一反三，深入查摆了工作中的业务流程、监督机制、风险防控等方面的突出问题，深入开展批评与自我批评。

最后，会议还对近期疫情防控、员工健康监测、健康观察区的餐饮保障进行安排部署，同时针对6月份的供餐保障提出要求。各餐厅要在确保安全的前提下，继续提升服务品质，在菜品布局方面进行调整，在定价方面要慎重、科学，要继续用心用情做好1元爱心餐和1元砺学早餐，主动发挥后勤服务育人功能；同时每个餐厅要立足陕西地域特色、校园文化和餐饮文化，着力打造2-3种精品窗口，让食堂的舌尖美味成为在校学生毕业后的美好回忆。