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饮食服务公司圆满完成陕西省第一届研究生电子设计竞赛餐饮保障工作

发布:2014-06-13 00:00:00点击数:

6月9日至12日,陕西省第一届研究生电子设计竞赛在我校顺利举行,饮食服务公司通过精心准备、合理部署,圆满完成了此次大赛的餐饮保障工作。

此次大赛参赛人数之多,受到领导高度重视。按照学校、集团要求,饮食服务公司积极配合,并于前期召开多次小组筹备会议,制定了多套餐饮供应方案,同时要求各部门、各餐厅高度重视,全力配合做好此次大赛服务工作。

公司东区学生二食堂在确定为此次竞赛指定就餐点后,员工加班加点,制定了科学营养的就餐食谱,并根据就餐人数提前做好菜肴、原材料的准备工作;同时做好食品卫生安全工作,从原料采购、粗加工、精加工、切配、烹饪等各个环节层层把关;3天的比赛时间,饮食服务公司累计接待就餐人员5000人次;东区学生二食堂热情周到的服务态度、丰富的花色品种也给参赛人员留下了深刻印象。饮食服务公司各部门通力合作,圆满完成了此次研究生电子设计竞赛的餐饮保障工作。

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